Желаете разнообразить рацион? Вам стоит попробовать пасту желтого карри, в составе которой: кориандр, кайенский перец, кумин, куркума, лемонграсс, лавровый лист, имбирь, чеснок, пажитник, орех мускатный, корица.
Истинные гурманы знают, что паста карри бывает разной. Паста карри желтая не содержит животных ингредиентов, являясь полностью растительной, потому оптимальна для вегетарианцев. Тем ни менее, хорошо сочетается с любыми продуктами, привычными для отечественной кухни.
Желтый карри — насыщенный, густой и самый «сливочный» из всех карри в тайской кухне. Помимо кокосового молока в составе также кокосовые сливки, а еще немного пальмового сахара, для дополнительной сладости.
Состав: лук шалот, красный перец 15%, чеснок,соль, лимон, порошок тмина, семена кориандра, куркума.
Калорийность пасты карри на 100 г 159,25 ккал.