Соус Унаги от PEARL RIVER BRIDGE имеет специфический сладковатый вкус, который отличает его от привычного соевого соуса. Именно благодаря этому он лучше всего сочетается с разнообразными морепродуктами и может подаваться отдельно или использоваться в качестве маринада.
Состав соевый соус ферментированный (соевые бобы, соль, вода, пшеничная мука), вода, сахар, мирин, модифицированный кукурузный крахмал, стабилизатор ксантановая камедь, соль, пищевой краситель сахарный колер IV.