Паста Чу Хоу - это традиционный китайский продукт, основой которого являются черные соевые бобы, прошедшие процесс ферментации. В результате получается однородная масса с насыщенным красно-черным цветом, густой консистенцией и сладко-соленым вкусом.
Основные преимущества:
- Традиционный вкус: Сочетание сладости и солености делает его универсальным для различных блюд.
- Натуральное брожение: Ароматный запах образуется благодаря натуральному брожению красного тофу.
- Густая консистенция: Легко использовать для приготовления блюд, добавляя уникальный вкус и аромат.
- Многофункциональность: Подходит как в готовом виде, так и для маринадов рыбы и мяса.